【リュウジのバズレシピ】簡単韓国風プルコギで、どんぶりを作ってみた！

今回は、リュウジのバズレシピからプルコギを作ってみました！

どんな料理？

家にある材料で、簡単にプルコギを作れちゃう料理です！

炒めものとかの味付けって、毎回同じ感じになっちゃいませんか？？

そんなときに、このレシピを知っておくと、変化がついていいですよ（^^）

リュウジさんはフライパンで調理していますが、レンジで作るともっと簡単！！

今回は、レンジで調理していきます

なおこちらは、YouTubeでは発表されていないレシピです！

材料

飾りで使う、ネギ・糸唐辛子・ゴマ以外は、割と家にある材料じゃないでしょうか？

豆板醤やら甜麺醤やらコチュジャンやら、使わなくていいのが楽ですね（^^）

作っていく

とっても簡単！ほとんど書くことがありません（笑）

材料を容器へ

玉ねぎは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切って、耐熱容器へ入れます

筆者は面倒なので、牛肉はそのままです（笑）

調味料を入れる

★の調味料をすべて載せましょう

よ～くかき混ぜておいてくださいね！

レンジでチンする

ラップして、600W 5分くらいチンします

それだけで完成します、、！！

フライパンで作るより、洗い物や手間が減って楽ちんですよ！！

こんな感じで仕上がります！

完成・反省点

ごはんに盛り付けたら完成！

お好みでラー油等をかけてくださいね（^^）

反省点・注意点

玉ねぎは薄めに切ることで、レンジでも火が通りやすくなります！

味噌は、溶けにくいので、チンする前にしっかり混ぜて溶かしておきましょう
すると、全体にまんべんなく味がつきますよ（^^）

辛さは、一味やラー油の量で、辛くもできるし、お子さんでも食べれるようになります！

まとめ

今回は、プルコギ丼を作りました！

レンジで簡単できるし、味付けの幅も広がる、とてもオススメのレシピです！

ぜひ作ってみてください（^^）

最後までご覧いただきありがとうございました！